31/08/2011

SALADA DE BERINGELA , PORTA SALADA BERINGELA,POTES DECORADOS


Colocar em uma travessa:
2 berinjelas com ou sem casca, em cubos
Cozinhar por 5 minutos
2 pimentões em cubos (cor a gosto)
1 cebola bem picadinha
Azeitonas pretas
alho picado a gosto
sal
cheiro-verde
orégano
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de vinagre
Misturar, esperar um pouco para servir.Quanto mais tempo ficar melhor.
Esta beringela tem um sabor especial. Comprei a mudinha (1) e plantei no nosso quintal.Esta é a primeira , tem mais três crescendo lindas e saudáveis.
A tampa do pote em croche branco com detalhes beterraba, é um dos mimos que estou fazendo para a Liliane .A beringela  em plástico é da famosa lojinha de 1,99. Trouxe alem da beringela, o kiwi, morango, milho verde, pera, pimentão e cebola.Amo tudo isto!


 Os cobre potinhos de papinha em croche, colei os enfeites de silicone.Na lojinha de 1,99 tem os potinhos neste tamanho em plástico, penso em trocar.Colei os enfeites de silicone na tampa. Os cordões já falei deles AQUI.Crochetar e cozinhar, tudo de bom!

12 comentários:

  1. Alice, querida........que é que é isso? Não precisa "pagar" as lembranças que lhe mandei. Na verdade eu quero mesmo é que vc não me esqueça. Nem vc, nem a Daniella(www.pelasmaosdamamae.blogspot.com). São as amizades que eu quero conservar. Já é um presente.

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  2. Olá Maria Alice!
    Vc mais uma vez nos presenteando com uma receitinha deliciosa, adoro conserva de beringela...
    Os potinhos ficaram muito fofos.
    Parabéns!
    Bjs
    lelê

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  3. Gostei da receita, mas berinjela do quintal fica melhor ainda. Estes potinhos são lindos!
    Voce sempre fazendo coisas lindas, maravilhosas.
    Voce está no meu blog hoje.
    Beijos e obrigada

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  4. é melhor trocar o vidro pelo plástico, mas que meu patrao nao nos ouça rsrsrsr

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  5. Já salvei a receita, quero fazê-la no final da semana. Amo berinjela!
    Os cobre tampas de crochê ficaram lindos e deram um charme nos vidros. És muito prendada!
    Abraços e muita paz pra ti.

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  6. parabens amiga, seus trabalhos são lindos e adorei tbm essa receita, ja estou te seguindo,bjus

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  7. Maria Alice,

    Eu quase não comia beringela, mas sabe que deu vontade lendo essa receita e vendo essa imagem.RS
    Essa beringela que você comprou na loja de 1.99, é muito linda.
    E os crochês, nem se fala. Agora, que sou uma mulher de 4 olhos, kkkk vou voltar a crochetar em breve.

    A Liliane vai amar os mimos.
    Os que você deu pra Ana, ficaram lindos demais. Amei!

    Tenha um lindo dia.

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  8. Oi Maria Alice,
    Hoje te levei lá para o meu blog!
    Beijos,

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  9. deliciosa pra um sabado auzllllllll

    bju

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  10. Oi amiga
    Adoro salada de beringela, gosto com pão, hummm!!!!
    bjs
    Tina (SONHAR E REALIZAR)

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  11. salada de beringela e muito saborosa ,pra mim ,ela tem um sabor especial ,me lambra o tempo da minha , MÂE, ela fazia, e servia com torradas, VALEU AMIGA <

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