28/02/2018

LIMÃO SEM SEMENTES e EMBRULHADINHO.


Gostamos de espremer limão na comida mas não

 gostamos quando cai as sementinhas ou quando as 

gotinhas espalham no olho ou na mesa. 

Enrolo as bandas do limão no tule e  amarro 

com barbante ou linha de crochê. Na hora de 

espremer vai cair apenas as gotinhas ,as sementes 

vão ficar todas dentro do tule. Uma ideia prática que 

ajuda na decoração da mesa.



                 Olha que coisa bonita e prática!

22/02/2018

REFOGADO DE LEGUMES COM CARNES e ORAPRONOBIS

Fácil , saborosa e nutritiva  essa receita.
Cortei o legumes: abobrinha,  xuxu, tomate e caldo de inhame  ( bater inhame e água no liquidificador). Cortei uma cebola em pedaços grandes. Temperei com limão,  orégano e pouco sal. Aquele verdinho junto aos legumes picados é orapronobis.
Levei para refogar com pedaços de contra filé e linguiça de pernil. Fui colocando água até cozinhar os legumes.Depois de pronto salpicar cheiro verde. Servi com arroz branco. Uma delícia!