10/02/2012

MOUSSE DE LIMÃO, COM CALDA ERVA CIDREIRA

Eu preparei um mousse, com calda de erva cidreira.


O limão galego e a erva cidreira do nosso quintal.
  mousse de limão,receita facil e rápida.
Bater no liquidificador
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 lata(medida)de suco de limão
bata no liquidificador, depois de batido coloque no prato em que vai servir,deixe gelar.

Calda de erva cidreira-receita postada pela Lu AQUI.
Adaptei a receita. Mas a Lu serve esta calda com Bolo de Fubá e lá ela explica tudo. 
Bater no liquidificador um maço(corto em pedacinhos e uso 4 xícaras chá) de erva cidreira com água, coar.Colocar para 3 xícaras de caldo de cidreira 2 xícaras de açúcar.Deixar no fogo até o ponto de calda.Para ficar mais verdinho, umas gotinhas de corante  verde. ( não uso).Da para fazer também com o chá de erva cidreira mas com o ramo fica mais concentrado.Agora no calor faço também o suco de erva cidreira 
geladinho que já falei AQUI  é uma delícia refrescante.

11 comentários:

  1. eu fiz um mousse de limao tambem! mas nao deu tempo de tirar a foto!

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  2. Maria Alice,

    Nossa, chegou a dar água na boca só de ler o ínicio, e ver essas frutas fresquinhas do seu quintal.
    E ficaram lindos depois de preparados. Imagino a delícia que ficou.
    Beijos

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  3. uma delicia....mas me da um soooooono....beijos

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  4. Alice, eu como limão com cascas, em rodelas misturada no almoço. Acho bom demais.
    Raramente uso leite condensado. O medo de ganhar gramas já é patológico em mim(risos).
    Acho leite condensado uma delicia.
    Conhece creme de leite de soja?

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  5. Meu pai, qdo se fazia algum doce em casa, comia ainda quente. Nem esperava esfriar. Coisa com limão ele gostava muito.

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  6. Olá!
    Vim agradecer sua visita. Vou levar comigo areceita quando fizer te falo.
    Beijoa

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  7. Hummmm que delicia!!!!!!!salivei aqui olhando...rsss
    Bjs

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  8. Ai que delicia e que idéia maravilhosa do mousse com a calda, e fiquei super feliz de você ter aproveitado a receitinha e ainda me fazer referencia, obrigada.Quanto ao endereço eu mandei mas vou passar novamente.Beijoooos Lu.Vou fazer o mousse tb.

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  9. Nunca imaginei que erva cidreira servia para fazer suco, só conhecia como chá. Vou experimentar essa mousse com calda de cidreira.bjins e boa noite.

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  10. Bom! eu fiz mousse rs, mais se for um limao daqueles q agente nao espera e a vida nos dà, eu dele fiz uma mudança radical na minha vida, e hoje estou tomando ele com mel puro de abelhas rs...a Liliana falou q vc tentou entrar no meu blog e n conseguiu? pode vir ta aberto...bjsss

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