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16/02/2014

SUCO DE (chá) DE ERVA CIDREIRA E HORTELÃ - REFRESCANTE

Este suco é uma delícia!
Receita da minha vizinha Neide.
Fazer um chá com erva cidreira.Ferver a água colocar folhas de erva cidreira picada - 1 litro de água = 2 xicaras de erva cidreira picada.
Coar e bater no liquidificador com 1 xícara de folhas de hortelã.Eu não coloco açúcar, acrescento caldo de 1 limão e bastante gelo.Servir em seguida. 
Curiosidades dos ingredientes principais
encontrei no Google:
A hortelã possui ação anti-séptica;
 anestésica; tranquilizante suave; analgésica (principalmente a nível local e das mucosas do aparelho digestivo); antitússica; mucolítica; expectorante e descongestionante das vias respiratórias pelo óleo essencial.

Os benefícios do chá de erva-cidreira estão relacionados as propriedades medicinais que esta planta possui. Dentre os principais benefícios do chá de erva-cidreira podemos citar:

Melhorar a qualidade do sono;
Aliviar as dores de cabeça;
Combater os gases;
Prevenir distúrbios digestivos;
Aliviar as cólicas menstruais e intestinais;
Prevenir distúrbios renais;
Promover o alívio da tosse;
Promover o bem estar e a tranquilidade.
Experimentem esta receita, super refrescante para este calor insuportável!

02/03/2011

"SUCO NOTA 10" suco de Erva Cidreira, passando na Avenida.



 Vamos postar receitas práticas para o carnaval. Escolhi este suco que faço há muitos anos.Quem me ensinou foi uma grande amiga Lisandra.Dizia ela que este suco sua tia fazia para esperar, primas, sobrinhas que chegavam do Carnaval de salão, depois de uma noite de folia, onde tinha muito confetes e serpentinas. Dormiam tranquilos e acordavam dispostos, revigorados para mais uma noite de festa no clube. Vamos então abrir alas para o "suco nota 10"
1 litro de água gelada
-1 copo com folhas frescas de erva-cidreira picada
-2 limões (caldo)
-1 xícara de açúcar
Bata bem o capim cidreira com a água no
liquidificador. Coe numa peneira fina. Volte o suco para
o liquidificador e bata com o suco dos limões, o açucar
 e um pouco do gelo. Acrescente mais gelo e
sirva em seguida Na versão mais moderna  acrescentar
1 maçã

Refrescante e delicioso! Bom carnaval!

sugestão de salada refrescante e nutritiva AQUI