CUPCAKE bolinho, decorado, formato de uma chícara ( em ingles, cup).Tradicional norte-americano virou moda nos últimos dois ou três anos. Existem há muitos anos, mas depois de ser relançado nos USA virou febre nacional. Eu fiz uma vez achei muito trabalho para um redimento pequeno. Hoje sem querer encontrei uma maneira fácil de fazer os cupcakes, que meus netos gostam muito. Foi assim:A Elaine (minha nora mais velha) fez um bolo de chocolate, que ficou muito seco, mas gostoso. A Amanda já tinha me pedido os cupcake, então cortei no formato redondo pedaços do bolo.Vou arrumar um cortador, eles sairam tortos e desiguais. Coloquei nas forminhas brancas de papel, fiz um brigadeiro tirado um pouquinho antes do ponto, cobri os bolinhos e enfeitei com confeito colorido. Eles já não existem mais. Fiz festa com as netinhas hoje a tarde. Estavam feinhos, mas deliciosos e coloridos. Minha receita será essa agora e para sempre!
