Uma combinação muito apreciada é o queijo com goiabada. O queijo no Brasil começou a ser produzido por portugueses, assim que suas colônias se instalaram em terrenos mineiros; começou com uma tentativa de fazer um queijo tradicional português, mas no lugar de leite de ovelha usaram o leite de vaca, dando origem ao queijo minas frescal.
A goiabada, assim como muitos doces de fruta, foi criada para melhor aproveitamento dos frutos e aumentar a sua durabilidade. A combinação do queijo com o doce não se sabe como começou, mas o provável é que surgiu nos abastados cafés da tarde onde a mesa é extremamente farta dando oportunidade de combiná-los.
A combinação dos dois forma o "Romeu e Julieta", tradicional sobremesa brasileira.Encontrei estas informações no Google.O "Romeu e Julieta" foi a sobremesa escolhida para o nosso lanche da tarde de ontem.Cortei com o cortador de biscoitos formando o simbolo do amor.Afinal 42 anos de matrimonio merece. Simples. mas com muito carinho!