SUFLÊ DE ABOBRINHA E CALABRESA . Delíciaaaa!

Uma receita fácil, econômica, bonita e deliciosa!

Tão simples que não precisa de muitas palavras.Eu mostro, você faz, todos gostam!

Ingredientes:

3 abobrinhas (3 xícaras),

 3 colheres (sopa) de cebola ralada,

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 copos de leite,

2 colheres (sopa) de manteiga,

4 colheres (sopa) de queijo ralado,

1 xícara de calabresa(cozinhar antes por 10 min.) em cubinhos

3 gemas, 3 claras em neve.

Preparo;

Rale as abobrinhas em ralo grosso. Refogue a cebola e a abobrinha, junte o amido dissolvido no leite, o queijo ralado, a margarina e as gemas, linguiça e sal.

Leve ao fogo para engrossar. Acrescente as claras batidas em neve, coloque num

pirex untado e leve ao forno até dourar.

Linda terça feira para nós!

LIXINHO p/ CARRO com PORTA CELULAR

Fiz este lixinho para carro a pedido da minha vizinha de chácara para seu pai.Como o carro não tem console, o modelo ficou ótimo para ele levar o seu celular. Não tenho molde.Fiz olhando as fotos do Google.Ela me deu os tecidos(retalhos de uma almofada)e com um tecidinho de algodão de bolinhas fiz a flor de fuxico .

 Essas fotos eu tirei antes de entregar o lixinho para minha vizinha.Hoje Sr. Antonio veio até aqui para agradecer,aproveitei e tirei a foto principal do lixinho para carro com porta celular já no seu devido lugar.Sr.Antonio diz que ficou "jeitoso".Eu gostei!

RECICLAGEM de galão = EMBALAGEM P/PRESENTE para KIT COZINHA

Um bate mão,pano de prato e suporte para o pano de prato ficaram bem arrumadinhos nesta embalagem.

Cortei o galão de agua de 5 litros um pouco maior que as embalagens que tenho feito ultimamente esta AQUI.Fiz a tampa com papelão e tecido.

 Passa fita e fuxico deram o acabamento final.

Aqui o pano de prato e o bate mão

e o suporte do pano de prato tem o molde AQUI.

MASSA PARA PIZZA NA maquina de fazer pão.

Penso em dispensar o Disk pizza.Essa massa é boa demais!Nós gostamos muito de pizza aqui em casa.Faço sempre como falei AQUI, esta receita que encontrei na NET gostei muito!

Receita

1 xicara chá de água

2 colheres chá de queijo ralado

2 colheres sopa de azeite

1 colher chá de sal

1 colher sopa de açúcar

3 xicaras chá de farinha de trigo

2 colheres chá de fermento biológico seco por ultimo .

Coloque todos os ingredientes por esta ordem na cuba da máquina e ligue no ciclo "massa".

Quando o ciclo terminar, retire a massa e abra 2 ou 3 discos de pizza ou no formato que gostar..

Pincele os discos com azeite e ketchup, perfure toda a massa com um garfo e deixe descansar cerca 40 minutos.

Leve massa sem recheio uns 5 a 10 minutos ao forno pré-aquecido até assar levemente.

Retire do forno, adicione seu recheio preferido ,leve de volta ao forno por mais 8 minutos. aproximadamente, ou até o queijo derreter.

Não esqueça do orégano e o azeite para regar.

Esta receita deu 2 discos do tamanho grande. Fica uma massa crocante,leve.Pode ser guardada no refrigerador, já montada com os ingrediente ou somente a massa. Não esqueça de embalar com papel filme. Esta de presunto e mussarela foi dividida com nosso neto Eduardo, simples assim, como ele gosta.

Deliciosa!!!!!!!!!!!!!!

VINAGRE AROMATIZADO e Bate mão e pimenta em tecido

Estou gostando de fazer bate mão.Com os panos que compro no 1,99 mais uns retalhinhos de algodão eu me divirto e consigo presentear ou vender para as amigas.Este aproveitei que o motivo do tecido era pimenta e fiz um kit apimentado:bate mão, as pimentinhas e o vinagre aromatizado com pimenta dedo de moça,alho e alecrim.
O vinagre aromatizado uma delícia para temperar carnes e saladas - principalmente de folhas verdes.

A receita do vinagre

Ingredientes

- pimenta

- vinagre branco

- 1 dente de alho

- sal meia colher de café)

- alecrim

Modo de Preparo

Lave as pimentas, seque bem e coloque-as no vidro. Junte 1/2 colher (café) de sal, o alho e o galho de alecrim, (espetado no alho). Acabe de encher o vidro com o vinagre. Agite bem para misturar. Deixe o espaço em torno de 1 dedo ou um pouco mais entre o nível do vinagre e a tampa do vidro. Fechar bem.Usar depois de 10 dias.

O bate mão coloquei as pimentinhas com um laço mas não costurei, prendi com alfinete de segurança para facilitar na hora de lavar.Uma borboleta deu o toque final.

As pimentinhas tem molde AQUI

PORTA PIJAMA infantil e MASCARA de DORMIR.

Semana corrida, mas consegui fazer o porta pijama que netinha queria e para agradar mais um pouco fiz também uma máscara de dormir.

O porta pijama não tenho o molde mas fiz cortando estas partes assim, com tecido de algodão e enchimento manta acrílica.Usei feltro para os olhinhos e linha de bordar nos outros detalhes.Na abertura atrás, coloquei 3 botões de pressão.

A máscara de dormir, + ou - AQUI ,pode ser usada dos 2 lados(chic não?).Gostei de fazer. Uma ótima idéia para presentear formando Kits, com chás, fronhas,almofada, encosto para cabeça ou simplesmente ela.

A netinha está dormindo mais cedo com a mascara e a "gatinha".Amou os dois!

Voces viram um saquinho lá em cima? Falo dele depois.Beijos.

MASSA DE ESFIRRA NA MFP - e PÃO CASEIRINHO

Gostei muito desta massa de esfirra,foi feita na máquina de fazer pão(MFP).O que gostei é que pode ser guardada no congelador e que poderá ser feita como uma outra receita de massa comum sem a utilização da máquina.

Ingredientes

1/2 copo de leite e 1/2 copo de agua 

1 colher sopa açucar

1 e 1/2 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de manteiga

3 e 1/2 copo de farinha de trigo

2 colheres de chá fermento seco instantâneo. 

Modo de Preparo:

Colocar os ingredientes na ordem acima e escolher o ciclo massas.Quando a massa estiver pronta abrir com o rolo.Polvilhar com um pouco de farinha de trigo para a massa não grudar nas mãos.

A massa aberta coloque o recheio.Para cada esfirra faça um quadrado com a massa ,recheio e unir as pontas.Em algumas coloquei a carne e requeijão (minha paixão).

O pão caseirinho a receita é quase igual a diferença que faz a diferença é que no pão acrescenta ovo.

Receita Caseirinho

1 copo de leite com 1 ovo dentro.

1 colher de sopa de manteiga,margarina ou banha.

1 e 1/2 colher de chá de sal

2 colheres sopa de açucar

3 copos de farinha trigo

2 colheres chá fermento biológico seco

Colocar os ingredientes dentro da máquina nesta ordem no ciclo amassar.Moldar os pães(cortar retângulos e enrolar como rocambole)  deixar crescer novamente.Pincele com uma gema e algumas gotas de café,neste mespalhei gergelim, assar.Na máquina amassando um pão de milho que postarei depois.Bom apetite!

TORTINHA DE MAÇA - Mc VOVÓ FELIZ!

Uma amiga me falou desta tortinha de maça (sou apaixonada por uma famosa de um outro Mc) procurei no Google encontrei bem explicadinha AQUI
O doce de Maçã ficou uma delicia. Fiz o dobro da receita. Aqui em casa gostamos do doce de maçã com queijo mineiro.Bom demais!

Depois de fritar passei no açúcar de confeiteiro com canela.O segredo é usar a clara de ovo na massa antes do recheio e depois na tortinha antes de fritar.

Uma delícia! Prática, a massa embrulhadinha pode ficar na geladeira por vários dias e o doce também.
Então deu vontade de comer uma tortinha é só montar e fritar.

VASO DE LOUÇA ANTIGO e KIT PANO DE PRATO

Sábado Azul, mas de muita saudade! O vaso dos anos 60 era de minha mãe, Tina gostou quando viu , em 2º plano na foto do meu álbum.Este vaso foi fabricado em Pedreira SP e enfeitou a cristaleira por muitos anos, da casa de meus pais.

O bate mão faz parte de um kit cozinha que estou fazendo e mostrarei assim que terminar.

O passarinho da casinha está em outra peça do Kit.

Deixo aqui minha homenagem a TINA Sonhar e Realizar, no meu sábado AZUL.

A saudade é como um pássaro, que as vezes

se perde na imensidão azul, levando consigo

uma gota de lagrima.

Joaquim Alves

DIA Do CHÀ de maçã com a xícara da TINA e Bate mão xadrez

Hoje seria uma dia ótimo,para a proposta da Tina. Friozinho, com promessa de cair mais a temperatura.
Um "chá de maçã" simples como gostamos aqui em casa.O Chá de Maçã é indicado como digestivo e sedativo.Faço assim:
Corto 1 maçã (com a casca) em pedacinhos, coloco no fogo com 3 xícaras de água quando começar ferver conto 5 minutos e desligo. Coar ou não.Adoçar a gosto.Vou buscar uma xícara da Tina lá no blog Sonhar e Realizar  e lembrar com saudades dos recadinhos que recebia dela.

A cestinha com as maçãs é de galão reciclado ( mil e uma utilidades) que está servindo agora para as embalagens do bate mão que estou fazendo.AQUI

TIRINHAS DE CASCA LARANJA CRISTALIZADA no Kit de Cozinha

Um presente FRE (fácil, rápido e econômico).Fui convidada para uma festa surpresa, aniversário de uma amiga.Olhando netas, convite de ultima hora, não tive dúvidas: pensei em um presente "feito por mim" e útil para a aniversariante.Retalho de algodão, meus galões para reciclar e tirinhas de casca de laranja cristalizada, preparei um presentinho que já levei e agradou.Bate mão,cestinho reciclado,pote decorado.

                As tirinhas de casca de laranja faço sempre. Aqui esta a receita:

INGREDIENTES

Laranjas comuns bem maduras

Açúcar cristal

Como fazer:

Tirar todo o bagaço da laranja e cortar as cascas em tiras finas

Deixar de molho na água por três dias, trocando a água várias vezes ao dia e espremendo as cascas, para que saia bem o amargo.

Para cada medida de tirinhas – 2 de açucar

Colocar as tiras bem espremidas na panela junto com o açúcar

Deixar formar uma calda e ir mexendo sempre até secar e cristalizar.

Despejar num papel manteiga, separando as tirinhas, para não grudarem. Esperar esfriar e guardar em um pote bem fechado.

As tirinhas ficam ótimas para tomar com chá mate sem açúcar. Neste friozinho é uma delícia, saborear as tirinhas como um biscoito.Uso também para enfeitar o bolo de laranja.Vou fazer e mostro aqui.

Na embalagem com o galão reciclado que já falei AQUI e AQUI.

DESAFIO - CRUCIFIXO DE CROCHÊ -marcador de páginas

Fiz dezoito (18) crucifixos marcador de páginas, para uma senhora oferecer às amigas no seu aniversário.Porque desafio?Ela me pediu quinta a noite para entregar no domingo de manhã. 

Imprimi o passo a passo da Andréa AQUI Usei um fio de  polipropileno da marca Bacana, que tinha guardado há muito tempo.Usei agulha nº 2,5.

Como é um marcador de livros fiz uma correntinha com 30 pontos e arrematei com um pingente de linha que aprendi  AQUI.

Florzinhas de acrílico colorido enfeitaram o crucifixo.Coloquei em uma embalagem transparente e entreguei na hora marcada.Ela amou! beijos

CACHECOL NO TEAR DE PREGO - A aniversariante do dia me ensinou

Este fiz para a netinha Mariana. A lã é uma delícia,Amor da círculo.

Aprendi com minha irmã mais nova Maria Aurora,aquela que não curte computador mais ama trico, crochê e tear.Hoje é o aniversário dela (3 anos menos que eu).Nos ( Mariazinha e eu) irmãs blogueiras desejamos tudo de bom.Semana que vem comemoremos juntas na cidade delas.Beijo e obrigado pelo ensinamento. 

Este estou fazendo para a netinha Amanda e na fila a lã da norinha esperando.

NA internet tem vários vídeos que ensinam esta técnica, mas tenho a sorte de ter uma irmã que gosta de fazer e ensinar.Beijos