MOUSSE DE LIMÃO, COM CALDA ERVA CIDREIRA

Eu preparei um mousse, com calda de erva cidreira.

O limão galego e a erva cidreira do nosso quintal.

  mousse de limão,receita facil e rápida.

Bater no liquidificador

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 lata(medida)de suco de limão

bata no liquidificador, depois de batido coloque no prato em que vai servir,deixe gelar.

Calda de erva cidreira-receita postada pela Lu AQUI.

Adaptei a receita. Mas a Lu serve esta calda com Bolo de Fubá e lá ela explica tudo. 

Bater no liquidificador um maço(corto em pedacinhos e uso 4 xícaras chá) de erva cidreira com água, coar.Colocar para 3 xícaras de caldo de cidreira 2 xícaras de açúcar.Deixar no fogo até o ponto de calda.Para ficar mais verdinho, umas gotinhas de corante  verde. ( não uso).Da para fazer também com o chá de erva cidreira mas com o ramo fica mais concentrado.Agora no calor faço também o suco de erva cidreira 

geladinho que já falei AQUI  é uma delícia refrescante.

BRINCANDO DE BONECAS......tão bom!

e depois para guardar?Preparei o "Kit Organizador para Barbie".

Nessas férias, logo no começo, pensei como a netinha poderia brincar e depois deixar aquela "bagunça" de vestidos e acessórios da Barbie arrumadinhos.Dois dias pesquisando fiz este "porta bonecas Barbie" e cestinho de tecido.

Simples. Um retangulo de tecido, alças nas pontas, repatições para guardar as bonecas e bolsinhas,uma necessaire(tipo lixinho de carro), fixada com botões de pressão, fácil de ser retirada, para guardar os vestidos que vovó fez e mostrarei outro dia. 

                   
A netinha Ana Julia levou para casa e já telefonou que a amiguinha quer um, "Kit Organizador para Barbie".O cestinho de tecido, serviu para guardar,os acessórios de cabelo,carrinho e filhinho da boneca.É feito com os famosos galões de água que uma certa senhorinha guarda para mim. Farei uma postagem contando do cestinho que ficou joia. A Jujuba amou!

ESPERA MARIDO , bom demais!

Se você procurar na internet, encontrará receitas diferentes.Quando aprendi, logo que me casei, a receita passava de noiva para noiva na minha região e a que faço até hoje é esta:
6 bananas nanicas  1 copo de açúcar

2 gemas

1 lata de leite condensado

1 colher e 1/2 de sopa de amido de milho

1 copo e 1/2 de leite (americano)

3 gotas de baunilha

2 claras em neve – 4 colheres sopa açúcar

Fazer um doce com as bananas e o açúcar

Reserve

Enquanto isso leve ao fogo as gemas, o leite condensado, o leite, o amido e as gotas de baunilha (opcional)

Mexa até engrossar (cuidado para não empelotar), abaixe o fogo e deixe cozer mais um pouco

Pegue um pirex e arrume as bananas e jogue canela por cima , coloque o creme e bata as claras em neve com açúcar faça um suspiro e jogue por cima do doce

Leve para assar até o suspiro dourar. 

Deixe esfriar e leve a geladeira é muito, muito bom!

PANÔ ANJINHO

Amei fazer! A netinha Ana Julia queria um artesanato "de anjos" para o quartinho dela. Com retalhos de tecido e feltro preparei este  PANÔ .
O suporte (cabo de uma vassourinha) 50 cm, pintei com tinta artesanato branca, na ponta duas borrachas usadas nos pés de cadeira.
O tecido principal listrado 40 x 35 cm, forrei com manta acrílica.
O de cima, liso rosa, colei dois anjinhos recortados de um tecido estampado e uni na parte de baixo com ponto de alinhavo.

 Fuxicos e florzinhas de feltro fizeram o acabamento. Ficou tortinho, mas ela gostou e deu um toque alegre no quartinho da Jujuba.
 Fiz com o PAP AQUI e AQUI.
Uma idéia simples mas enfeita qualquer cantinho.

NOITE DA PIZZA PRE ASSADA - Família reunida, bom demais!

Fizemos a noite da Pizza na casa da vovó. Aqui em casa todas as gerações gostam de massas . Faço sempre esta massa de pizza que é muito boa.Esta receita uso para esfirras, pão e pizza.

Misturar no liquidificador

50 gr. fermento de pão

3 ovos

2 copos de leite (morno)

1 copo de agua

3 colheres sopa Açucar

1 de sal

1 copo oleo.Depois,misturar em uma vasilha farinha de trigo até o ponto enrolar.

Deixar crescer, modelar, assar em forno quente até dourar. Preparo a massa de manhã e a noite é só rechear e assar  por 5 a 8 minutos.

NA PIZZARIA DA VOVÓ VOCE MONTA A PIZZA COM OS INGREDIENTES DE SUA PREFERÊNCIA.Presunto e Mussarela- Calabresa - Frango com milho e só mussarela.Para acompanhar requeijão e óleo de oliva.Sai cada uma...guardo um pouco da massa e no outro dia corto uns discos menores  faço as esfirras abertas grandes.  Na noite da Pizza fiz uma "esfira amostra" para foto.Uma festa!

DOIS PEDAÇOS DE TECIDOS, netinha agasalhada e feliz!

A outra vovó (mãe da nora) mandou uns retalhos de flanela e malha, com a ajuda de várias blogueiras,passei umas horas pesquisando, fazendo moldes até que saiu o pijaminha.Depois com um pouco mais de vontade fiz as pantufas, maneira fácil de fazer AQUI

Com um pouquinho mais de tempo e com sobras de tecido, o cachorrinho que ela amou!

                  molde cachorrinho de tecido AQUI

                            Amou tanto o cachorrinho que fez caras e bocas para a câmera .Se netinha ficou feliz,vovó ficou mais ainda!

GOIABADA, CENTRINHO DE MESA E COBRE TAMPA EM CROCHE

Gosto muito de goiabada.Tem gosto de infância.Na chácara tem uma goiabeira que está carregada e já fiz três vezes o doce em pasta, goiabada cascão, geléia e em calda .A receita tem varias no Google e algumas com fotos muito bem explicadinhas.

Lavadas prontas para a receita.

Aproveito para mostrar o centrinho que fiz com um retalho da cortina do quarto e linha Cléia.Uma borboleta de fuxico e o cobre tampa de croche

 ( que amo)guardando a goiaba em calda. 

Aqui fervendo no meu tacho de cobre.

Gostamos com queijo, requeijão, creme de leite,bolachinhas com, bolo de fubá com, tudo com 1001 calorias mas bom demais.

Um fim de semana lindo para vocês.

CANGURU PARA A BONECA RECICLADA e mais bonecas

Recebi uma tarefa da escolinha da Mariana - netinha mais nova. Reciclar umas bonecas, brinquedos da sua antiga sala.Chegaram sujas, sem roupas,cabelos desordenados.Quando solteira, trabalhei em uma loja de brinquedos que reformava bonecas.Gosto de fazer isso. Então.....lavei (deixei de molho)arrumei os cabelinhos e fiz roupinhas .Bom de mais!

Limpinhas pronta para a entrega.Fiz até uniforme da seleção e uniforme da escolinha.Aproveitei e dei um  trato na boneca Carol da Mariana. Com retalhos, fiz o vestido branco de babado e canguru de bolinha azul.Fiz o molde olhando no Google. 

       

ESPERA MARIDO , DISTRAIR NETINHAS

Quando me casei fazia muito a sobremesa  "espera marido", postei receita AQUI. Era passada de noiva para noiva a receita. Vou fazer e postar qualquer dia . Hoje procuro receitas "distrair netinhas". E encontrei essa muito boa.

Uma receita de um bolo de chocolate,1 receita de marshmallow, 1 receita de brigadeiro, 1 receita de creme de leite condensado, confeitos coloridos.

assar o bolo em 2 forminhas de papel tamanho grande. depois de assado, cortar a ponta, rechear com o creme. A netinha decorou com o brigadeiro e marshmallow, já postei receita AQUI. Os bolinhos ou "cupcakes" coloquei no meu prato de bolo com pé, que fiz AQUI. Ficaram deliciosos, não tão bonitos, mas foi uma distração e tanto.

VINAGRE E SAL DE ERVAS um carinho saudável.

Meus presentinhos entrego no começo do ano. Esta dupla é uma das minhas preferidas para as meninas da Medicina Preventiva da Unimed (programa de melhoria da qualidade de vida dos clientes). Já estão prontas 3 duplas que levarei hojes as 16 h.Agradam, e sempre acabo arrumando umas encomendas.O que é muito bom. Receita fácil
Sal de Ervas

1 pacote de alecrim

1 pacote de manjericão

1 pacote de orégano

200 g de sal comum

Bater tudo no liquidificador, e colocar em vidro com tampa

Faço com Alecrim e manjericão do meu quintal, deixar secar um dia ou dois.

VINAGRE DE ERVAS

Ingredientes 

vinagre branco

ervas:  manjericão,  manjerona ou

alecrim 

Modo de preparo 

Colocar ramos de ervas (a gosto) individuais ou compostas em um vidro bem lavado e esterilizado.

Encher com o vinagre fervido

Fechar bem.

Deixar macerando por 10 dias em local claro.

Coar e engarrafar  com um raminho das ervas escolhidas para identificação do sabor e decoração.

O sal de ervas ajuda a diminuir o sal na comida, sem comprometer o sabor. O vinagre ótimo para temperar saladas e carnes. Os dois agradam com certeza.

TAPETE NO TEAR CUSTOMIZADO para as férias dos netinhos.

Ferias???Para os papais..... netinhos chegam com os pássaros.Os pais trabalham,escola descansa e vovó descobre mil maneiras para passar o tempo sem stress.Consigo?????
Temos uma piscina, campinho de futebol e  pomar.

O tour por esses lugares é tanto que mistura no chão, grama,barro e água.Nas portas encontrei uma maneira barata, prática e funcional de segurar um pouco estes 3 elementos para os outros comodos da casa. Um tapete baratinho da lojinha de 1,99, lã e tela antiderrapante.

Um barradinho bem simples  com a lã acrílica(1,80 o novelo),a tela de 1,00 x 0,50 paguei $5,00, costurei a mão(nos 4 lados) com linha de pipa para ficar firme. Suja, vai para máquina de lavar,enxuga rápido, volta para o lugar.

As férias acabam,os tapetes também ,mas a alegria dos dias vividos não.

PRIMEIRO CAFÉ DA TARDE DE 2012 - PÃO DE MASSA FÁCIL

Chove muito e um friozinho, que dá sono e fome! Filho,nora e netas estão aqui. Vontade de tomar um café quentinho com pão caseiro.Esta receita é um quebra galho e tanto.Se transforma em um pão doce delicioso.

Depois de assado joguei chocolate derretido com frutinhas do panetone

ou um pão macio, sozinho ou com presunto e mussarela.

uns minutos antes de tirar do forno,salpicar queijo ralado (o que tinha hoje parmesão).Receita aqui :

3 ovos

50 g de fermento para pão

7 colheres (sopa) de açúcar

1 copo de óleo (não cheio)

1 colher de sobremesa de sal

2 copos de liquido morno( 1 de água 1 de leite)

1 kg de farinha de trigo + ou -

Reserve a água e a farinha de trigo

Bata os ingredientes restantes no liquidificador

Coloque em um refratário a água

Depois os ingredientes batidos

Mistutre tudo, alterne com a farinha de trigo(massa mole)

Coloque a massa obtida(as colheradas) em uma forma de pão inglês, ou outra de sua preferência,untada e enfarinhada

Deixe crescer por cerca de 1/2 hora- Passar gema batida ou café com óleo

Leve ao forno pré - aquecido até o pão estar bem dourado. Ainda quente invente.

FELIZ ANO NOVO! Roupinhas brancas para netinhas e para o Fredi tambem!

Obrigada Helena -Minha primeira costura, o seu PAP saia vapt vupt me ajudou muito. Com retalhinhos de tecido fiz com sua ajuda sainhas brancas (reveilon na chácara) para netinhas. E de quebra um traje social para o Fredi meu hospede de fim de ano.

                 Saúde, Paz e Alegria!Beijos

FAXINA DE FIM DE ANO E CAIXA FORRADA COM TECIDO XADREZ.

comecei cedinho uma faxina daqueles de limpar,arrumar,consertar e achar coisas dadas como perdidas.Gostei de forrar caixas - que chegam do supermercado e acomodar coisas.A que mais deu resultado é a caixa de brinquedos da casa da vovó.Era uma caixa de microondas repleta de brinquedos,lapis de cor, quebra cabeça e algumas bonequinhas.Restou em uma caixa pequena,forrada com tecido xadrez e de pezinhos de borracha. Enfeitinhos de silicone que já falei  AQUI dão o acabamento nas alças de espuma e arame.Gostei.

                              

FELIZ NATAL! roupinha em feltro para garrafa.

Fiz esta roupinha e chapéu em feltro para a garrafa de champagne que mandei para o almoço dos garis do nosso condomínio. Uma tira em feltro vermelho,contornei com fita de cetim preta e botões de camisa pretos.
O chapéu um cone com barrado branco e uma bolinha de manta acrílica na ponta.Fiquei sabendo que eles fizeram um sorteio no final e "o champagne Papai Noel" foi um dos brindes.
Estou de babá de um cachorrinho lindo: Fredi.
Nosso filho mais novo viajou com a esposa e ele ficou aqui na chacara. Beijos

ANJO AZUL - PRESÉPIO PONTO CRUZ e..........................

Recebi esta delicada Sagrada Família em ponto cruz, presente da minha sobrinha blogueira Ana Cristina, que borda muiiiitooo. Vou colocar em uma moldura que é o que merecem os trabalhos dela.O anjinho em papel machê, fiz há muitos anos.Ele já segurou flores,partitura,mensagens,agora um sino.Estão enfeitando o meu sábado AZUL,blogagem coletiva da Tina - Sonhar e Realizar

O cestinho porta pão encontrei no google e o avental para garrafa falei AQUI.