SANDUÍCHE DE FRANGO DESFIADO + PÃO RÁPIDO NA MFP

Gosto de fazer este sanduiche com pão de forma mas com pão caseiro é delicioso. Receita do pão (pode fazer sem usar a MFP)
INGREDIENTES 
1 copo medida de água morna (pode ser leite)
20g de fermento padaria
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga ou gordura
2 colheres (chá) de sal 
600g de farinha eu uso 3 copos medidas

PREPARAÇÃO
Dissolver o fermento no líquido morno e coloque na forma da MFP juntamente com o restante dos ingredientes.
Escolher o ciclo ultra-rápido e a cor desejada .
Desenformar, esperar esfriar.

Receita do recheio: 
Rale as cenouras
Pique o alface
Cozinhe o frango com sal e depois de cozido desfie ( use a batedeira como na postagem abaixo)
Em um recipiente coloque o frango desfiado, a maionese, a cenoura ralada e a salsa, mexa tudo até ficar bem misturado
Coloque uma fatia de pão e acrescente o recheio e por cima o alface com azeitonas picadas e depois outra fatia de pão.

Mais que um sanduiche esta receita é uma refeição completa para quem  quer uma alimentação de qualidade.Para o lanche do fim de semana com a família é bem prático.