Depois de 2 anos seguidos sem produzir,apareceram essas goiabinhas com a casca feias mas deliciosas!
Um quilo de goiaba,1kg e 1/2 de açúcar cristal.
Para cada kg de massa de goiaba: 1 xícara (chá) de água.
Deixar no fogo baixo e tenha muita paciência e braço.
Mexer ate dar o ponto- para saber faço assim:
pingar a geleia em um pires e,por cima,jogar um pouco de água, se não dissolver está no ponto.Quase no final acrescentar o suco de limão, 1 banda para cada kg.
Colocar em potes e saborear!
Aqui em casa gostamos na torrada, queijo, no pão francês com manteiga e no leite quentinho.
Simplesmente deliciosa!
Tudo de bom!!!!
ResponderExcluirAh! Que delícia!
ResponderExcluirSaudades de você.,,
Bjs