JURUBEBA EM CONSERVA
JURUBEBA em conserva
No quintal da chácara temos um pé de jurubeba. Este fim de semana colhi as frutinhas e fiz conserva. Como li no Google jurubeba é como pimenta, não é todo mundo que gosta. Eu gosto e quando faço lembro da minha mãe, que gostava também! Aqui esta a receita:
Limpe e lave muito bem as frutinhas.Deixe as de molho por 24 horas.Ferver os frutos da jurubeba várias vezes na água com sal, trocando a água umas 5 ou 6 vezes. Escorrer a água e esperar esfriar.
- Depois de fria, colocar vinagre, um pouco de óleo ou azeite, sal, uma folha de louro, um dente de alho. Deixar curtir por dois dias e se deliciar .
Mais sobre a jurubeba https://artesdavotita.blogspot.com/2014/09/jurubeba-em-conserva-eu-gosto.html
Comentários
Postar um comentário
Obrigada por me visitar!Gostamos das mesmas coisas???
DEIXE UM RECADINHO! Não publicarei comentários de ANÔNIMOS.
Gosto de saber o nome e Email dos poucos AMIGOS que me visitam. Este blog é para passar o que aprendi e estou aprendendo na minha passagem por este mundo de Deus.